шереметев парк-отель
Меню завтраков
Мы рады представить вам наши полезные завтраки, созданные в сотрудничестве с нутрициологом Екатериной Бородиной и бренд-шефом ресторана «Шереметев» Виктором Княжевым. Эти блюда разработаны на основе принципов нутрициологии и диетологии, чтобы предложить вам не только восхитительный вкус, но и максимальную пользу для здоровья. Каждое блюдо сбалансировано по составу, обеспечивая необходимую энергию и питательные вещества для отличного начала дня. Наслаждайтесь!
»
1000 рублей / 490 гр.
1200 рублей / 490 гр.
1100 рублей / 490 гр.
980 рублей / 240 гр.
200 рублей / 140 гр
350 рублей / 210 гр.
600 рублей / 240 гр.
650 рублей / 200 гр.
560 рублей / 140 гр.
500 рублей / 240 гр.
540 рублей / 220 гр.
520 рублей / 180 гр.
450 рублей / 160 гр.
520 рублей / 140 гр.
550 рублей / 220 гр.
560 рублей / 160 гр.
380 рублей / 120 гр.
360 рублей / 180 гр.
Греческий завтрак
490 гр.
1000
р.
НА ВЫБОР:
пашот, скрембл , глазунья , омлет
Томаты, огурцы, фетакса, микс салат, ассорти итальянских оливок, авокадо, соус гамодари, соус песто, пита, Котопетта ди Полло, соус ромеско
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Этот завтрак предлагает вам окунуться в атмосферу греческого утреннего уюта. В его основе – свежие овощи, богатые витаминами и минералами, оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирами, и нежирные сыры, которые содержат белки и кальций. Такое сочетание обеспечивает не только сытость, но и поддержку работы сердца и сосудов. Греческий завтрак – это идеальный выбор для тех, кто стремится к сбалансированному питанию и хочет начать свой день с заряда энергии и здоровья.
пашот, скрембл , глазунья , омлет
Томаты, огурцы, фетакса, микс салат, ассорти итальянских оливок, авокадо, соус гамодари, соус песто, пита, Котопетта ди Полло, соус ромеско
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Этот завтрак предлагает вам окунуться в атмосферу греческого утреннего уюта. В его основе – свежие овощи, богатые витаминами и минералами, оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирами, и нежирные сыры, которые содержат белки и кальций. Такое сочетание обеспечивает не только сытость, но и поддержку работы сердца и сосудов. Греческий завтрак – это идеальный выбор для тех, кто стремится к сбалансированному питанию и хочет начать свой день с заряда энергии и здоровья.
Средиземноморский завтрак
490 гр.
1200
р.
НА ВЫБОР:
пашот, скрембл , глазунья, омлет
Кальмар, креветки, мидии в соусе блю-чиз, томаты черри, микс салат, соус йогуртовый, лимон, гуакамоле, пита, тапенада из оливок
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Средиземноморский завтрак - это идеальное начало дня, наполненное свежестью, вкусами и ароматами южного побережья. Вы можете выбрать один из классических видов яиц: нежный пашот, воздушный скрембл, солнечную глазунью или аппетитный омлет.
Морепродукты - сочные кальмары, креветки и мидии, приготовленные в изысканном соусе блю-чиз, создают неповторимую композицию вкусов, которую дополняют сочные томаты черри.
Микс салат - свежие зелёные листья, заправленные легким йогуртовым соусом, дарят ощущение лёгкости и свежести.
Акценты вкуса - освежающий лимон и насыщенное гуакамоле добавляют блюда дополнительные нотки, а пита и тапенада из оливок придают традиционный средиземноморский колорит.
Этот завтрак - настоящее гастрономическое путешествие по средиземноморским побережьям, где каждый ингредиент гармонично сочетается друг с другом, создавая незабываемое вкусовое удовольствие.
пашот, скрембл , глазунья, омлет
Кальмар, креветки, мидии в соусе блю-чиз, томаты черри, микс салат, соус йогуртовый, лимон, гуакамоле, пита, тапенада из оливок
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Средиземноморский завтрак - это идеальное начало дня, наполненное свежестью, вкусами и ароматами южного побережья. Вы можете выбрать один из классических видов яиц: нежный пашот, воздушный скрембл, солнечную глазунью или аппетитный омлет.
Морепродукты - сочные кальмары, креветки и мидии, приготовленные в изысканном соусе блю-чиз, создают неповторимую композицию вкусов, которую дополняют сочные томаты черри.
Микс салат - свежие зелёные листья, заправленные легким йогуртовым соусом, дарят ощущение лёгкости и свежести.
Акценты вкуса - освежающий лимон и насыщенное гуакамоле добавляют блюда дополнительные нотки, а пита и тапенада из оливок придают традиционный средиземноморский колорит.
Этот завтрак - настоящее гастрономическое путешествие по средиземноморским побережьям, где каждый ингредиент гармонично сочетается друг с другом, создавая незабываемое вкусовое удовольствие.
Средиземноморский завтрак
490 гр.
1100
р.
НА ВЫБОР:
пашот, скрембл , глазунья, омлет
Охотничьи колбаски жареные, чиабатта, бекон жареный, фасоль красная в томатном соусе, томаты, шампиньоны гриль
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Английский завтрак - это традиционное утреннее пиршество, которое подарит вам заряд бодрости и энергии на весь день. Выберите свой любимый вариант приготовления яиц: нежный пашот, воздушный скрембл, аппетитную глазунью или классический омлет.
Охотничьи колбаски и бекон - жареные до золотистой корочки, они создают идеальное сочетание вкусов, которое дополняет свежая и хрустящая чиабатта.
Томаты и грибы - сочные томаты и шампиньоны гриль добавляют насыщенности и гармонии вкусовой палитре.
Фасоль в томатном соусе - насыщенная и ароматная, она является неотъемлемой частью традиционного английского завтрака, придавая ему особую питательность.
Этот завтрак - истинное наслаждение для гурманов, сочетающее классические английские традиции с разнообразием вкусов и ароматов, идеально подходящих для утреннего начала дня.
пашот, скрембл , глазунья, омлет
Охотничьи колбаски жареные, чиабатта, бекон жареный, фасоль красная в томатном соусе, томаты, шампиньоны гриль
НАПИТКИ НА ВЫБОР:
игристое, свежевыжитый фреш, сок, эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, раф, чай черный, чай зеленый
ОПИСАНИЕ:
Английский завтрак - это традиционное утреннее пиршество, которое подарит вам заряд бодрости и энергии на весь день. Выберите свой любимый вариант приготовления яиц: нежный пашот, воздушный скрембл, аппетитную глазунью или классический омлет.
Охотничьи колбаски и бекон - жареные до золотистой корочки, они создают идеальное сочетание вкусов, которое дополняет свежая и хрустящая чиабатта.
Томаты и грибы - сочные томаты и шампиньоны гриль добавляют насыщенности и гармонии вкусовой палитре.
Фасоль в томатном соусе - насыщенная и ароматная, она является неотъемлемой частью традиционного английского завтрака, придавая ему особую питательность.
Этот завтрак - истинное наслаждение для гурманов, сочетающее классические английские традиции с разнообразием вкусов и ароматов, идеально подходящих для утреннего начала дня.
Фритата с лососем и брокколи
240 гр.
980
р.
ОПИСАНИЕ:
Итальянский омлет с сочным лососем и свежей брокколи. Идеальный вариант для тех, кто ценит насыщенные и полезные блюда на завтрак.
240 гр
Цена: 980 ₽
Вареники с вишней
160/50 гр
200
р.
ОПИСАНИЕ:
Классическое русское блюдо с сочной вишневой начинкой. Нежные и ароматные вареники идеально подходят для утреннего перекуса.
160/50 гр
Цена: 200 ₽
Сырники с вареньем и карамельным кремом
110/50/50 гр
350
р.
ОПИСАНИЕ:
Нежные сырники подаются с ароматным вареньем и сливочным карамельным кремом. Этот десерт станет идеальным началом дня, наполняя его сладкими моментами.
110/50/50 гр
Цена: 350 ₽
Кокосовые сырники с греческим йогуртом и ягодами
220/20 гр
600
р.
ОПИСАНИЕ:
Нежные сырники, приготовленные с добавлением кокоса, подаются с греческим йогуртом и свежими ягодами. Это блюдо подарит вам утреннюю лёгкость и изысканный вкус.
220/20 гр
Цена: 600 ₽
Рикотные панкейки с арахисовой пастой и карамелизированным бананом
200 гр.
650
р.
ОПИСАНИЕ:
Воздушные панкейки с рикоттой, подаваемые с ароматной арахисовой пастой и карамелизированным бананом.
200 гр
Цена: 650 ₽
Сырные вафли со шпинатом, авокадо и лососем
140 гр.
560
р.
ОПИСАНИЕ:
Хрустящие сырные вафли, дополненные свежим шпинатом, авокадо и нежным лососем. Вкусное и питательное начало дня.
140 гр
Цена: 560 ₽
Творог со сметаной и фруктовым фламбе
240 гр.
500
р.
ОПИСАНИЕ:
Свежее и легкое блюдо из творога со сметаной, украшенное яркими фруктами, приготовленными методом фламбе. Прекрасный выбор для легкого и питательного завтрака.
240 гр
Цена: 500 ₽
Творог со сметаной и фруктовым фламбе
240 гр.
500
р.
ОПИСАНИЕ:
Свежее и легкое блюдо из творога со сметаной, украшенное яркими фруктами, приготовленными методом фламбе. Прекрасный выбор для легкого и питательного завтрака.
240 гр
Цена: 500 ₽
Шакшука со страчателлой
180 гр.
520
р.
ОПИСАНИЕ:
Традиционное ближневосточное блюдо из яиц, приготовленных в пикантном томатном соусе, дополненное кремовой страчателлой. Вкусное и сытное начало дня.
180 гр
Цена: 520 ₽
Тост с лососем, шпинатом, яйцом бенедикт и голландским соусом
160 гр.
450
р.
ОПИСАНИЕ:
Хрустящий тост с нежным лососем, свежим шпинатом, яйцом бенедикт и классическим голландским соусом. Это утонченное блюдо подарит вам утреннюю роскошь.
160 гр
Цена: 450 ₽
Драник с яйцом пашот и лососевой икрой
140 гр.
520
р.
ОПИСАНИЕ:
Золотистый драник, украшенный нежным яйцом пашот и лососевой икрой, подарит вам настоящий гастрономический восторг.
140 гр
Цена: 520 ₽
Боул с киноа, скрэмблом и томатами
220 гр.
550
р.
ОПИСАНИЕ:
Здоровый и питательный боул с киноа, скрэмблом и свежими томатами. Отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
220 гр
Цена: 550 ₽
Авокадо запеченное с креветками и яйцом бенедикт
160 гр.
560
р.
ОПИСАНИЕ:
Половинки авокадо, запеченные с сочными креветками и нежным яйцом бенедикт. Великолепное сочетание вкусов и текстур.
160 гр
Цена: 560 ₽
Круассан с семгой и рикоттой
110 гр.
380
р.
ОПИСАНИЕ:
Свежий круассан с нежной семгой и кремовой рикоттой - элегантный и вкусный завтрак для тех, кто любит утонченные блюда.
110 гр
Цена: 380 ₽
Бриошь с беконом
180 гр.
360
р.
ОПИСАНИЕ:
Мягкая и воздушная бриошь с хрустящим беконом - прекрасное сочетание для тех, кто ценит сытные и насыщенные завтраки.
180 гр
Цена: 360 ₽
»
шереметев парк-отель
Приятного аппетита
Приходите к нам и начните свой день с вкусных и изысканных завтраков, приготовленных с любовью и заботой о вашем благополучии. Каждый завтрак создаётся с использованием свежих и качественных ингредиентов, чтобы подарить вам незабываемые утренние впечатления.